Die Leitung des Geschäftsbereichs Personal und Organisation liegt in den Händen von Vitos Geschäftsführer Jochen Schütz. Er ist damit unter anderem für die Vitos Akademie verantwortlich sowie für Personalentwicklungsprogramme, Hochschulprojekte in der Pflege und die HR-Kommunikation.

Außerdem ist Jochen Schütz Ansprechpartner für den Konzernbetriebsrat und die Konzernschwerbehindertenvertretung.

Gabriele Wunderlich führt das Sekretariat des Geschäftsbereichs Personal und Organisation.